苍溪县风味小吃有哪些（苍溪县风味小吃有哪些店）

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苍溪县位于中国四川省广元市，拥有丰富的美食文化。以下是一些苍溪县的风味小吃：

1. 苍溪红心柚：这是苍溪县的特产水果，以其果肉晶莹剔透、口感酸甜适中而著称。

2. 苍溪米粉：苍溪米粉是四川省广元市苍溪县的特色小吃，米粉细腻滑爽，汤料丰富多样。

3. 苍溪凉粉：以苍溪当地特制的凉粉为主料，加入豆芽、黄豆芽等蔬菜，再淋上特制的辣椒油和酱汁，口感爽滑开胃。

4. 苍溪牛肉脯：选用优质牛肉为原料，经过腌制、烘烤等工艺制成，味道鲜美，口感独特。

5. 苍溪豆腐乳：苍溪豆腐乳是四川省广元市苍溪县的特产之一，以其色泽红润、口感细腻、味道鲜美而著称。

6. 苍溪猪头肉：苍溪猪头肉是当地的特色美食，选用新鲜的猪头肉经过腌制、晾晒等工艺制成，味道鲜美可口。

7. 苍溪酸菜鱼：以当地的活鱼肉为主料，加入特制的酸菜和调料烹制而成，酸辣爽口，非常开胃。

8. 苍溪麻辣鸡块：选用当地的鸡肉为原料，加入花椒、辣椒等香料制成，味道麻辣鲜香。

此外，苍溪县还有许多其他风味小吃，如苍溪米珍子、苍溪酥饼等，每一种都有其独特的风味和制作工艺，纸得品尝。

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