摘要：海南房产网为您提供最新的海南楼盘信息，最全面的海南新盘展示，每一个楼盘信息都经过严格的人工审核，让您感受最佳的新房购房体验。...
购房微信：180
⒏⒐82
470
婺源县有哪些传统小吃纸得一尝
<婺源县位于江西省东北部，这里有很多传统的小吃纸得一尝。以下是一些推荐：
1. 糊豆腐：又称“糊豆腐渣”，是婺源的传统名点。此菜是把豆腐切成小块，再用茶油煎制而成，食时加入肉末、葱花、辣椒等调味品，其味鲜美。
2. 粉蒸肉：婺源的传统名菜之一，先将五花肉切成厚片，用调料腌制入味，再放入米粉中拌匀，上蒸笼用旺火蒸熟即可。
3. 糖葫芦：又称冰糖葫芦，在吉林、黑龙江、河北等地都有制作，但在江西婺源也非常有特色。它是用山楂串成一串串，外面裹上一层厚厚的糖稀制成的。
4. 糊菜：婺源的一道传统菜肴，主要原料是糯米、青菜、黄豆、芝麻等，制作时先把糯米泡发，然后放在锅中煮熟，再加入青菜、黄豆、芝麻等配料，煮成浓稠的糊状食品。
5. 酿豆腐：这是婺源的一道传统名菜，用豆腐做成的馅料，然后把馅料放在豆腐皮中间，醉后蒸熟即可。
6. 酒糟鱼：婺源的一道特色菜，选用当地新鲜的鲤鱼，配以糯米酒糟、辣椒等调料烹制而成，味道香醇可口。
7. 白果烧鸡：这是一道以鸡肉和白果为主要食材的菜品，白果去壳、心，鸡蛋去壳，将白果和鸡蛋放入砂锅，加入适量的水，慢火炖煮至鸡肉熟烂，味道香甜可口。
8. 荷包红鲤：又称荷包鲤鱼，因形似荷包而得名。此菜以新鲜鲤鱼为主料，经过精心烹饪后，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
此外，糊精粉、糊米糕、糍粑、葛粉等也是婺源的特色小吃。这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴。在品尝这些小吃时，可以搭配当地的绿茶或黑茶，享受更加美妙的味觉体验。
婺源有什么特色吃的
婺源的特色美食丰富多样，以下是一些主要的特色美食：
1. 糊豆腐：用豆浆煮熟，再加入豆腐乳、辣椒酱、葱花等调料，盛入盘中，色泽金黄，口感香脆。
2. 粉蒸肉：五花肉与米粉一同蒸煮而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
3. 糖醋鲤鱼：选用新鲜的鲤鱼，经过糖醋汁腌制后炸制而成，酸甜可口，外酥里嫩。
4. 白水洋豆腐：以嫩滑的豆腐为主料，配以肉末、香菇等配料，煮熟后浇上汤汁，味道鲜美。
5. 糊菜：将嫩绿的芥菜叶炒熟后加入蒜末、辣椒等调料，淋上酱油和香油，口感爽脆。
6. 酿豆腐：在豆腐中间挖一个小洞，填入肉馅或菜馅，然后蒸熟即可。这种做法既保留了豆腐的鲜美，又增加了馅料的口感。
7. 酒糟鱼：将新鲜的鱼与糯米酒糟一同煮熟，鱼肉鲜嫩，酒香浓郁。
8. 荷包红鲤：以红鲤鱼为主料，经过腌制后油炸而成，色泽金黄，外酥里嫩，肉质鲜美。
9. 天师板栗：婺源特产之一，以其肉质细腻、香气浓郁而著称。
10. 白果：婺源的特产小吃，用银杏树的果实制成，味道香甜，具有润肺平喘的功效。
此外，还有糊菜、粉蒸肉、糖醋鲤鱼、泥鳅粉干、石耳羹、粉肠、苦槠豆腐、清明果等也是婺源的特色美食。这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。
购房微信：80898
2⒏470
