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安平的特产美食包括丝网晾竿、南王庄烤肉、马屯山药、东黄城村肉鸭、西两洼酥鱼、南王庄香肠和安平炒菜等。
1. 丝网晾竿:这是安平村的特产,由白萝卜洗净切丝,与面粉、鸡蛋、盐等搅拌均匀后摊在蒸笼上蒸制而成。
2. 南王庄烤肉:色泽鲜亮,外焦里嫩,口感醇香。
3. 马屯山药:个大、质滑、粉足,做菜可荤可素,还可做成甜品。
4. 东黄城村肉鸭:体肥肉嫩,肉质细嫩,味道鲜美。
5. 西两洼酥鱼:用料丰富,制作方法考究,皮酥肉香,是河北的一道特色小吃。
6. 南王庄香肠:以猪肉为原料,加入秘制香料制成,香味浓郁。
7. 安平炒菜:安平炒菜是河北省衡水市安平县的汉族传统名吃,当地特色菜品有东黄城村肉鸭、西两洼酥鱼、南王庄烤肉、安平炒菜等。
此外,安平还有南王庄杏干、南王庄豆腐脑以及安平锅贴等美食。这些特产美食各具特色,可以品尝一下,感受安平的美食文化。
安平县特产美食有哪些(安平有啥特产)
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