湘东区有名的美食有哪些（湘东区有名的美食有哪些餐厅）

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湘东区位于中国江西省萍乡市，这里有许多有名的美食。以下是一些纸得推荐的湘东美食：

1. 萍乡米糕：这是江西的传统名吃，具有八百多年的历史，传说始于北宋宣和二年（1120年）。萍乡米糕以糯米为主要原料，加入豆沙、芝麻、白糖等制成，口感软糯，甜而不腻。

2. 莲花血鸭：莲花血鸭是江西省萍乡市莲花县的一道特色菜品，属于赣菜系。以当地特产之鸭，切鸭肉为丁，以鲜红椒、蒜白、姜米、葱花等炒制而成，色泽红亮，香辣可口。

3. 湘东水煮肉片：这是一道著名的湘菜，以其独特的麻辣味和鲜嫩的肉质而受到广泛喜爱。主要原料包括猪肉、豆芽、豆皮等，通过煮制的方式制作而成。

4. 萍乡豆腐：萍乡豆腐是江西省萍乡市的一道传统名吃，属于赣菜系。以豆腐为主要原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成，口感细腻，营养丰富。

5. 湘东红烧肉：这是一道经典的湘菜，选用五花肉为原料，经过红烧的方式制作而成，色泽红亮，肥而不腻。

此外，湘东米糕、莲花炒粉、萍乡腌菜以及湘东酥饼等也是湘东区非常有名的美食。这些美食各具特色，无论是口感还是制作工艺都让人回味无穷。

请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和店铺经营情况而有所差异。

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