兴隆夜市多样美食，味蕾盛宴，不容错过！

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兴隆县夜市的美食种类繁多，以下是一些常见的美食：

1. 烤冷面：这是兴隆县夜市上非常受欢迎的一种小吃，冷面烤制后，口感酥脆，再搭配上特制的调料，味道十分美味。

2. 炸鸡翅：兴隆县的炸鸡翅选用优质的鸡肉，经过腌制后油炸而成，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。

3. 臭豆腐：虽然名字听起来有些令人难以接受，但兴隆县的臭豆腐却有着独特的风味。它外皮酥脆，内里嫩滑，搭配上特制的调料，味道十分鲜美。

4. 烤鱼：兴隆县的烤鱼选用新鲜的鱼肉，经过烤制后，鱼肉鲜嫩多汁，再搭配上蔬菜和调料，味道十分美味。

5. 麻辣烫：麻辣烫是兴隆县夜市上非常常见的一种小吃，各种蔬菜、肉类、海鲜等食材煮熟后，搭配上麻辣调料，味道鲜美无比。

6. 煎饼果子：煎饼果子是兴隆县夜市的特色小吃之一，以绿豆面、鸡蛋、葱花、香菜、酱料等为原料，卷入薄脆饼皮中，口感层次丰富。

7. 羊蝎子：兴隆县的羊蝎子选用优质的羊肉，经过精心炖制后，肉质鲜嫩，味道鲜美，深受食客喜爱。

此外，兴隆县夜市上还有烤肠、烤菠萝蜜、烤甘蔗等多种特色美食等待食客去探索品尝。在品尝美食的同时，也需要注意饮食卫生和健康。

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