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江西人醉爱的街头小吃有哪些
<江西的街头小吃种类繁多，以下是一些在江西非常受欢迎的街头小吃：
1. 赣南脐橙：虽然不是一种小吃，但赣南脐橙是江西的特色水果，味甜汁多，非常受欢迎。
2. 米粉：江西米粉是江西地区非常受欢迎的一道小吃，米粉细腻柔滑，搭配各种码子（如榨菜、酸菜、酸豆角、剁辣椒等）食用，味道鲜美。
3. 油茶：油茶是江西地区的传统饮品，由茶叶、花生、芝麻、米汤等原料熬制而成，具有独特的香味和口感。
4. 煎饼果子：煎饼果子是山东的传统小吃，但在江西也非常受欢迎。它由绿豆面、鸡蛋、香葱、酱料等原料制成，外酥里嫩，味道鲜美。
5. 烧烤：江西的烧烤也非常有特色，常见的有烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等，搭配各种调料和酱料，味道鲜美。
6. 豆腐乳：豆腐乳是江西的传统特产之一，以黄豆为主要原料，经过发酵等工艺制成。它具有独特的香味和营养价纸，是江西人民餐桌上的常见食品。
7. 粽子：虽然粽子是中国南方的传统食品，但在江西也非常受欢迎。江西粽子以其独特的制作工艺和口味而著称，如肉粽、豆沙粽等。
此外，还有糖葫芦、臭豆腐、烤鱿鱼、煎饼果子、水晶油包、酒糟鱼头、白鳝煲、蒸肠粉等也是江西的特色街头小吃。
请注意，以上列举的小吃可能并不完全涵盖江西所有的街头小吃，但它们在江西地区非常受欢迎，纸得一试。
江西人爱吃什么小吃
江西的小吃丰富多样，以下是一些具有代表性的江西小吃：
1. 赣南脐橙：虽然不是一种小吃，但它是江西的特色水果，味甜汁多，是江西的名优特产之一。
2. 米粉：这是江西非常受欢迎的一种小吃，有煮粉、炒粉等多种形式。米粉细腻滑爽，搭配各种配料，口感丰富。
3. 油茶：是江西的传统饮品，由茶叶、花生、芝麻等原料熬制而成，具有独特的香味和口感。
4. 煎饼果子：是江西的一种传统小吃，主要原料是绿豆面、小麦面、鸡蛋、葱花、香菜、油条等，卷起来后外酥里嫩，口感极佳。
5. 酿皮子：是江西的特色小吃之一，由淀粉制作成，切成宽条，再加入不同的调料和配菜，口感独特。
6. 蒸肠：是江西的传统名吃，用猪大肠制作，经过腌制、风干等工艺制成，味道鲜美。
7. 酸菜鱼：是江西的一道特色菜，以草鱼为主料，搭配酸菜和多种调料烹制而成，酸辣爽口。
8. 石鱼爆蛋：是江西的一道传统名吃，以石鱼和鸡蛋为主料，经过爆炒而成，口感鲜嫩。
9. 白鳝粉：是江西的一道特色小吃，以白鳝为主料，搭配米粉一起烹制而成，味道鲜美。
10. 麻糍：是江西的传统名点之一，用糯米和芝麻等原料制作而成，口感软糯香甜。
此外，还有灯盏粿、芋头糖、豆腐乳、玉带糕、醉仙楼米糕、白果糕等也是江西的特色小吃。这些小吃不仅美味可口，而且富含地方特色和文化内涵。
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